June 15th, 2011

Блин

Железо Грюйера

Грюйер - старинная франкоязычная деревушка в швейцарском кантоне Фрибур, выросшая в малюсенький городок, славный, прежде всего, своим сыром «грюйер» (мммм, вкусно от одного слова). Но поскольку здесь не кулинарное сообщество, поговорим о железе.
Название городка произошло от журавля (правда, в некоторых источниках указан - аист); эта птица украшала герб графа Грюйера Рудольфа III (еще в конце XV в. начавшего в этих местах строительство замка) и по сей день является популярным символом города:



Collapse )